Master Chef Preuniversitario
Se llevó a cabo el primer concurso Master Chef Preuniversitario, con la participación de las 9 finalistas, las cuales demostraron habilidades y pasión por la gastronomía.
El concurso dió inició con una clase demostración, sobre elaboración de pasta fresca, a cargo del chef ejecutivo del Cordon Querétaro, después las concursantes replicaron la receta dándole su toque personal con diversos ingredientes; los platillos fueron evaluados por los jueces, entre ellos el Mtro. Jaime Durán, Vicerrector Académico, la Mtra. Chris Scholz, Directora de la carrera, y el Chef Ejecutivo, Aldo Feregrino.
La ganadora fue Ximena Huerta López de la Prepa Anáhuac, ganadora de una beca del 50% para estudiar la Licenciatura en Gastronomía.
¡Muchas felicidades!
